セット商品の在庫管理｜構成品単位で持つか、組み立てて持つか

ギフトセット、まとめ買いのアソート、福袋、お試し3点セット。通販では、複数の商品を組み合わせて1つの商品として販売する場面がよくあります。

このとき悩ましいのが、在庫をどう数えるかです。セットとして数えるのか、中身の単品として数えるのか。ここを最初に決めておかないと、あとから在庫が合わなくなります。

この記事では、セット商品の在庫管理の考え方と、実務での判断基準を整理します。

セット商品を「セットのまま」在庫にすると起きること

もっとも素直に思えるのは、セットを1つの商品として在庫に持つ方法です。「ギフトセットA：在庫30」という数え方です。

ところが、単品でも同じ商品を販売している場合、ここで問題が起きます。

倉庫の中では同じ商品が2つの人格を持つことになり、棚卸のたびに突き合わせが発生します。在庫差異の多くは、この二重管理から生まれます。

そこで採られるのが、在庫は常に構成品（単品）で数え、セットは出荷時に分解して引き当てるという方法です。

ギフトセットAが「商品X×2、商品Y×1」で構成されているなら、セットが1件売れた時点で、XとYの在庫からそれぞれ2個と1個が引き当てられます。

この方法には、次の利点があります。

販売側では自由にセットを企画でき、倉庫側は単品を管理するだけでよい。役割がきれいに分かれます。

ただし、常に出荷時に分解するのが正解とは限りません。次のような場合は、あらかじめ組み立てて1つの商品として持つほうが現実的です。

この場合、組み立てた分だけ単品在庫を減らし、セット品として在庫を計上する処理が必要になります。倉庫の中で商品が別のものに変わる、という記録です。

迷ったときは、次の観点で考えると整理しやすくなります。

実際には、両方を併用している事業者様も多くあります。定番のギフトセットは事前に組み、期間限定のまとめ買いセットは出荷時に分解する、という使い分けです。

構成品単位で在庫を持つ場合、注文データを倉庫側に渡すときにセット品番のままか、構成品に展開された状態かが問題になります。

セット品番のまま渡されると、倉庫側は「知らない品番」として扱うことになります。受注管理システム側で構成品に展開して出力できるかどうかを、連携前に確認しておくと安心です。

CROSSMALLをお使いの場合の具体的な設定方法は、CROSSMALLのセット商品連携でご説明しています。

構成品単位で引き当てるため、1点でも足りなければその注文は引当できません。逆にいえば、出荷してから中身が足りないことに気づく事態を防げます。欠品として抽出されるので、入荷を待つのか、代替品にするのかを事前に判断できます。

構成品ごとに、それぞれの棚番で出力されます。作業者はセットであることを意識せず、通常の複数点の注文と同じように集めれば済みます。

構成品に分解したデータからは、セットとしての販売価格が失われるため、納品書は受注管理システム側で発行するのが確実です。倉庫側はピッキングリストと検品を担当する、という分担になります。

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